FAQ Tentang Hati Berlemak

“Tahukah Anda bagaimana hati berlemak bisa menyebabkan kanker hati?” Dr Lee Kang Hoe memberikan wawasannya tentang topik ini dalam Wawancara Langsung Facebook baru-baru ini.
 

Adalah normal jika Anda memiliki sejumlah kecil lemak di hati Anda. Tapi jika mengandung lebih dari 5% sampai 10% berat organ, Anda mungkin menderita penyakit hati berlemak. Hati berlemak biasanya mengacu pada penyakit hati berlemak non alkohol (NAFLD) untuk membedakannya dari fatty liver karena konsumsi alkohol berlebihan atau penyebab sekunder lainnya.

NAFLD mempengaruhi semua kelompok usia, termasuk anak-anak. Obesitas adalah sifat yang paling umum ditemukan pada orang yang memiliki hati berlemak.

NAFLD adalah masalah kesehatan utama karena dapat menyebabkan jaringan parut permanen pada hati (sirosis) dan berpotensi mengembangkan kanker hati dan gagal hati jika tidak diobati. Resikonya lebih tinggi pada orang tua dengan masalah obesitas dan / atau diabetes.

Sayangnya, di antara mereka yang mengalami penyakit hati, gejala sering terwujud hanya setelah perkembangan penyakit ke tahap lanjut.
 

Overweight Populations in Southeast Asia
 

  1. Ada berapa banyak jenis penyakit hati berlemak?
    1. Penyakit Hati Alkoholik
    2. adalah kerusakan pada hati yang disebabkan oleh konsumsi alkohol yang berlebihan. Hampir semua alkohol yang tertelan dimetabolisme di hati. Efek berbahaya dari alkohol * di hati dapat menyebabkan akumulasi lemak, hepatitis, dan sirosis.

      * Laki-laki yang minum lebih dari 80g dan betina yang melebihi 40g alkohol per hari selama 10 tahun memiliki risiko lebih tinggi.

    3. NAFLD terbagi menjadi:
      • Hati Lemak Non-Alkohol (NAFL) berkembang saat hati mengalami kesulitan memecah lemak, yang menyebabkan penumpukan jaringan hati. Penyebabnya tidak berhubungan dengan alkohol. NAFL didiagnosis bila lebih dari 5 – 10 persen hati adalah lemak.
      • Steatohepatitis non-alkohol (NASH) mengacu pada peradangan di dalam dan sekitar sel-sel hati berlemak. Ini berkembang saat lemak terbentuk cukup, hal itu akan menyebabkan hati membengkak. Penyakit ini bisa merusak fungsi hati. Jika tidak diobati, antara 10% dan 30% pasien dengan NASH dapat berkembang menjadi jaringan parut permanen hati (sirosis), kondisi ireversibel, yang menyebabkan kegagalan hati dan kanker hati.

     

  2. Apakah penyakit hati berlemak hanya mempengaruhi orang gemuk?
  3. Obesitas meningkatkan risiko pengembangan NAFLD. Orang kurus atau orang yang rata-rata membangun juga bisa mendapatkan hati berlemak. Orang bisa mengembangkan hati berlemak meski mereka tidak memiliki masalah kesehatan seperti diabetes atau obesitas. Orang bisa mendapatkan hati berlemak dari gaya hidup yang tidak sehat yang menyebabkan timbunan lemak terbentuk di sel hati mereka.
     

  4. Apakah NAFLD menular?
  5. NAFLD tidak menular melalui interaksi santai dengan orang yang terkena dampak.
     

  6. Apa faktor risiko yang terkait dengan penyakit hati berlemak?
  7. Mengonsumsi makanan berlemak tidak dengan sendirinya menghasilkan hati berlemak. Tapi mengkonsumsi kelebihan kalori bisa menyebabkan lemak terbentuk di hati.

    • Kegemukan dan Obesitas: BMI digunakan untuk menunjukkan apakah seseorang memiliki berat badan yang sehat untuk tinggi badan mereka. (Kelebihan berat badan: BMI 25-30; Obesitas: BMI di atas 30)
    • Diabetes: Asupan gula dari makanan dan minuman harus dibatasi untuk mencegah asupan kalori yang berlebihan dari gula tinggi.
    • Peningkatan kadar trigliserida: Kadar trigliserida tinggi bisa menjadi petunjuk bahwa Anda memiliki penyakit hati berlemak.
    • Sindrom Metabolik: Orang yang memiliki kombinasi tekanan darah tinggi, gula darah abnormal, obesitas, kolesterol tinggi; Ini serupa dengan faktor risiko penyakit jantung.

      Karena faktor risiko metabolik bahwa penderita fatty liver telah meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Orang dengan NAFLD lebih cenderung menjadi sakit dan meninggal karena penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung daripada masalah hati.

     

  8. Apa yang harus dihindari pada diet fatty liver? Bahaya makanan berlemak.
    • Alkohol: Karena mengganggu kemampuan hati untuk memetabolisme lemak, alkohol adalah aggravator langsung dari penyakit hati berlemak.
    • Gula: Selain tanpa nilai gizi, gula mengaktifkan lipogenesis – produksi lemak di hati. Dari menambahkan gula ke kopi, makan sugaria untuk meminum minuman bergula, gula adalah rute yang terbukti menuju akumulasi lemak hati.
    • Soda atau apapun dengan sirup jagung fruktosa tinggi: Banyak ahli percaya bahwa sirup jagung fruktosa tinggi (biasa ditemukan di Soda) adalah penyebab tunggal tunggal dari hati berlemak. Karena dapat ditemukan di banyak makanan umum seperti sereal, yoghurt, jus dan roti, membaca label produk penting untuk mengidentifikasi sirup jagung fruktosa tinggi.
    • Lemak Trans Buatan: Dikenal membuat peradangan di pembuluh darah dan menaikkan kadar kolesterol, lemak trans buatan (atau asam lemak) biasanya ditemukan dalam makanan olahan dalam bentuk minyak terhidrogenasi parsial.
    • Glikemik tinggi karbohidrat: Melanggar dengan cepat ke dalam gula, karbohidrat glisemik tinggi biasanya karbohidrat yang rendah serat. Contohnya termasuk nasi putih, roti putih, bagel, pasta biasa dan produk jagung.

     

  9. Bisakah anak mengembangkan penyakit hati berlemak?
  10. NAFLD / NASH sekarang diakui sebagai masalah kesehatan yang meningkat pada anak-anak dan remaja. Faktor risiko meliputi obesitas, resistensi insulin, dan hipertrigliseridemia (trigliserida tinggi).

    Jika anak Anda dicurigai menderita NAFLD karena obesitas, tes darah rutin diperlukan untuk memeriksa kadar enzim hati tertentu. Diagnosis kadang-kadang bisa dikonfirmasi dengan ultrasound atau teknik pencitraan lainnya, yang dapat menunjukkan lemak yang terbentuk di hati.

    Karena obat-obatan tertentu, hepatitis virus atau autoimun, penyakit metabolik, dan penyakit hati bawaan juga dapat menyebabkan lemak terbentuk di hati, penting untuk menentukan penyebab ini sebelum mendiagnosis anak dengan NAFLD.

    Mengontrol berat badan anak Anda, terutama melalui diet sehat dan olahraga teratur membantu.
     

  11. Bagaimana kita mendefinisikan “kelebihan berat badan” dan “obesitas”?
  12. Meski banyak orang merasa berat badan mereka bisa turun, sedikit yang menganggap dirinya obesitas. Ukuran yang banyak digunakan untuk mendefinisikan “kelebihan berat badan” dan “obesitas” adalah Body Mass Index (BMI). BMI adalah perhitungan yang digunakan untuk menunjukkan apakah seseorang memiliki berat badan yang sehat untuk tinggi badan mereka.

    Anda bisa menggunakan rumus berikut untuk menghitung BMI = berat dalam kilogram dibagi dengan (tinggi dalam meter)2.
     

    Klasifikasi BMI

    Body Mass Index
     

    • <18.5 - Underweight
    • 18.5 to 24.9 – Berat Normal
    • 25.0 to 29.9 – Kegemukan
    • 30.0 to 34.9 – Gendut I
    • 35.0 to 39.0 – Gendut II
    • ≥40 – Gendut III

     

    Kelompok etnis yang berbeda mungkin sedikit berbeda. Misalnya, di populasi Asia BMI yang sehat lebih rendah, mulai dari 18 – 23.
     

  13. Saran untuk membalikkan hati berlemak. Apa tip untuk pasien?
  14. Penatalaksanaan pasien dengan NAFLD sangat bergantung pada tahap penyakit, dengan menekankan pentingnya stratifikasi risiko yang hati-hati.

    Semua pasien dengan NAFLD karena obesitas memerlukan saran tentang modifikasi gaya hidup yang ditujukan untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan aktivitas fisik, serta pengobatan faktor risiko metabolik terkait (diabetes, hipertensi, dan dislipidemia).
     

    Secara umum, jika Anda memiliki hati berlemak, dan khususnya jika Anda memiliki NASH, Anda harus:

    • Menurunkan Berat Badan – aman. Ini biasanya berarti kehilangan tidak lebih dari setengah sampai satu kilogram dalam seminggu.
    • Turunkan trigliserida Anda melalui diet, pengobatan atau keduanya.
    • Hindari alkohol.
    • Kontrol diabetes Anda, jika Anda memilikinya.
    • Makan makanan seimbang dan sehat.
    • Tingkatkan aktivitas fisik anda.
    • Lakukan pemeriksaan rutin dari dokter yang mengkhususkan diri pada perawatan hati.

     

  15. Bagaimana Anda mencegah penyakit hati berlemak?
  16. Menjaga diet sehat dan olahraga tetap menjadi kunci untuk melindungi hati Anda. Diet sehat dan olahraga teratur penting dalam mencegah penyakit hati berlemak. Gaya hidup yang tidak menetap meningkatkan risiko kerusakan hati.